Soy lecithin: viktigste fordeler og kontraindikasjoner
den soya lecithin Det er et av kosttilskuddene som har skaffet seg mer fremtredende de siste årene. Faktisk er det markedsføring det begynte ikke å skje før 1950-tallet, øyeblikk hvor forbruket av næringsstoffet begynte å vokse eksponentielt, spesielt for de menneskene som ønsket å ta vare på sin linje takket være så sunn og naturlig mat som det er soyabønner.
Det er imidlertid mange mennesker som de vet fortsatt ikke helt hva denne soya lecithin består av og hvordan det er mulig å ta det i dag, selv om de kan konsumere i dag den fantastiske soya melk.
Er du en av dem? Vel, ikke bekymre deg fordi gjennom de følgende linjene vi vil forholde oss med stor detalj alt som omgir denne maten med det eneste formålet at du lar være i tvil.
De viktigste fordelene med soya lecithin
For dette er det første vi skal gjøre er snakk om de viktigste fordelene som soya lecithin tilbyr oss for vår helse. Og som du kan se nedenfor, er sannheten at de ikke er ubetydelige:
Den inneholder vitamin E og B
Soy lecithin er et av kosttilskuddene med høyere konsentrasjon av vitamin E og B, to viktige næringsstoffer når det gjelder å styrke og styrke hele kroppen vår.
Å gi deg en ide, E-vitamin virker som en potent antioksidant gjennom hele kroppen vår samtidig som det forhindrer frigivelse av frie radikaler som i store mengder kan føre oss til å lide av mer alvorlige sykdommer som kreft.
På den annen side, B-vitamin styrker våre bein og oppfordrer våre tenner og hår til å vokse sterkt.
Det er veldig rik på fosfor
Det skal bemerkes at Soyacitin har et høyt fosforinnhold, et element som er viktig for å forbedre nervesystemet på alle nivåer.
Faktisk er forbruket av dette næringsstoffet sterkt anbefalt for alle disse folk som ønsker å konsentrere seg om eksamenstid eller i de oppgaver som krever høy konsentrasjon på grunn av dets høye fosfatidylkolininnhold.
Det kan også tas for å behandle senile perioder og har til og med vist seg å forhindre utbruddet av Alzheimers.
Hjelpe å redusere høyt kolesterol
Det har også blitt konkludert med at soyacitin er nært knyttet til reduksjonen av LDL kolesterol samtidig med det samme øker det gode (HDL). På denne måten, takket være denne maten, kan vi unngå utseendet av kardiovaskulære sykdommer som hypertensjon og til og med hjerteinfarkt
Det tjener også å ta vare på vår linje og faktisk er det mange næringsdrivende som anbefaler å gå ned i vekt.
Det er mest fordelaktig for leveren
Det har også vist seg at soya lecithin er mest fordelaktig å oppmuntre og forbedre alle prosessene som skjer i leveren vår, et organ som er essensielt for å syntetisere alle matvarer og nyte riktig fordøyelse.
I denne forstand bør det bemerkes at denne maten bekjemper utseendet til fettlever, en tilstand som er preget av betennelse i leverceller og det er produsert av overdreven konsum av alkohol.
Den favoriserer elastisiteten i huden vår
Til slutt er det verdt å nevne at forbruk av soya lecithin er den mest fordelaktige for helsen til huden vår. Videre, hvis vi spiser det på ukentlig basis, vil vi oppnå en jevn og myk hudfarge over tid hvis vi ledsager den med et sunt og balansert kosthold.
Derfor trenger vi ikke å fortelle deg å ta mer soya hvis du vil ta et par år av.
Noen kontraindikasjoner av soya lecithin
Det har blitt vist at forbruk av soya lecithin Det kan også inneholde en serie av Kontra som vi vil oppsummere langs dette siste punktet:
- Gravide kvinner bør være forsiktige. Dette skyldes at for høyt forbruk kan påvirke babyens helse. Derfor anbefales det alltid å konsultere legen før du begynner å innta denne lecitinen.
- For folk som er allergiske mot soya. Tydeligvis bør alle personer som er allergiske mot denne maten holde seg borte fra dette tilskuddet.
- Det bør ikke tas sammen med for sterk medisinering. Som for eksempel antibiotika siden vi kan forbedre sine bivirkninger.
Til slutt skal det bemerkes at dette lecitinet er tilstede i nesten alle matvarer som har høyt soyinnhold. Selv om disse tabletter og løsninger for øyeblikket er veldig stilige, kan vi ta dem direkte muntlig.
Egenskaper av soya lecithin, kort sagt
- Som vi har antydet, er soy lecithin i stand til bekjempe hyperkolesterolemi ved å bidra til å redusere høyt kolesterolnivå, spesielt "dårlig kolesterol" (LDL), og igjen øke "godt kolesterol" (HDL).
- Det er bra hvis vi ønsker å forbedre ulike kognitive evner som læring, minne, konsentrasjon og resonnement. Dette skyldes innholdet i fosfatidylkolin, som øker konsentrasjonen av acetylkolin i hjernen.
- Forhindrer fettlever, da det favoriserer nedbrytningen av fett som kan ha en tendens til å akkumulere i leveren.
- Det forbedrer også absorpsjonen av de vitaminene som er fettløselige, som A, E, D og K.
- Den har fosfor, et mineral som bidrar til å redusere tretthet og tretthet, og er involvert i produksjon av cellulær energi.
- Det er også godt i helsen til huden, opprettholder elastisiteten og favoriserer hydrering.
