Anbefalt daglig mengde vitaminer og spesielle behov

Anbefalt daglig mengde vitaminer og spesielle behov

Menneskekroppen trenger et balansert kosthold som gir det med de forskjellige essensielle næringsstoffene det trenger å fungere riktig, i de riktige proporsjonene.

den vitaminer De er mikronæringsstoffer som vi finner i svært små mengder i naturlige matvarer av vegetabilsk og animalsk opprinnelse, og de blir faktisk viktige næringsstoffer av et sunt kosthold og god helse.

Derfor er det viktig å følge en diett så balansert som mulig, fordi det er den beste måten å gi kroppen vår med de forskjellige vitaminene vi trenger hver dag.

Anbefalt daglig mengde vitaminer

Vitamin A

Det er et fettløselige vitamin som er lagret i leveren. Hjelper med å opprettholde helsen til huden, bein og tenner, er nødvendig for dannelsen av et øyepigment som går inn i nattesyn og er egnet for utvikling av fosteret i livmor.

Gruppe B-vitaminer

De er vannløselige vitaminer som må konsumeres daglig. Blant annet er essensielle vitaminer for riktig funksjon av vårt nervesystem, blant annet.

Vitamin B1 (tiamin)

Vitamin B2 (riboflavin)

Vitamin B3 (niacin)

Vitamin B5 (pantotensyre)

Vitamin B6 (pyridoksin)

Vitamin B12 (kobolamin)

Folsyre

Vitamin C

Kjennetegnet av navnet askorbinsyre, intervenerer det i et stort mangfold av biologiske prosesser, hjelper immunsystemet til å fungere ordentlig, akselererer regenerering av sår og hjelper kroppen å absorbere jern.

Vitamin D

Det er et vitamin som bidrar til utviklingen av bein, i tillegg til å være viktig for utviklingen av sterke og sunne tenner.

Vitamin E

Det er et antioksidant vitamin, som gir energi, hjelper til med regenerering av vev, forhindrer trombose, er antikoagulant og hjelper nervesystemet til å fungere riktig.

Hvor mye av vitaminer bør tas?

knyttet til hvor mange vitaminer skal vi ta?, sannheten er at hver av dem har en bestemt anbefaling angående anbefalte daglige mengder, som vi har sett gjennom hele dette notatet.

Dette beløpet er tilpasset bestemte egenskaper som blant annet kjønn, alder og visse situasjoner, som graviditet eller amming.

Det er derfor viktig å følge en fullstendig, balansert og så variert som mulig, fordi selv om det i mange tilfeller bare er en liten mengde vitaminer som er nødvendig for å møte det anbefalte daglige beløpet, dersom kostholdet ikke er balansert, vil det sikkert oppstå visse underskudd. med konsekvensen det vil ha i vår organisme.

På den annen side må vi ikke glemme at noen vitaminer har en tendens til å være svært følsomme for både miljøforholdene og den valgte matlagingsmetoden, som kan bli ødelagt eller inaktivert veldig enkelt.

Derfor anbefales det ikke bare å møte de anbefalte daglige mengdene for hvert vitamin, men også hvilke forhold (miljø, matlaging ...) kan påvirke om de er påvirket eller ikke.

Spesielle behov for vitaminer

Selv om det er best å velge et sunt kosthold og like balansert som mulig som en måte å sikre at vi gir våre kropper med de forskjellige vitaminene det gir, er det alltid nyttig å kjenne Anbefalt daglig mengde vitaminer (CDR) som vi trenger.

Det er imidlertid visse spesifikke situasjoner der de trengs spesielle behov for vitaminer. Vi analyserer under de vanligste og vanlige:

• graviditet: fremhever folsyre, et næringsstoff som forhindrer mulige defekter i ryggmargen. I tillegg er det viktig for utviklingen av babyen.
• Kvinner tar p-piller: Å ta denne typen medisiner på lang sikt kan føre til at kvinnen lider av mangel på vitamin C, B2 og B6.
• Folk som følger et strengt vegetarisk kosthold: de kan lide vitamin B12-mangel, som vi finner spesielt i matvarer av animalsk opprinnelse.
• røyking: de kan lide en mangel på vitamin C, siden røyken har en tendens til å ødelegge den.
• Alkohol drikkere: Det riktige bidraget til B-vitaminer og vitamin C, som hindrer leversykdommer, er viktig.
• Personer med liten kontakt med sollys: de har et underskudd i vitamin D, som hovedsakelig er solgt av solen.
• Over 65 år: De har vanligvis et underskudd i vitamin B i gruppe, siden deres diett har en tendens til å være mangelvare, og også deres organisme absorberer dem verre.

Får du nok sol? Dokumentar. Torben Thøger [Theo Newton]. Los beneficios del sol. 2014. (April 2024)