Oppskrift ost og valnøtter brød ideelt for frokost og matbit

Brød er en næringsrik og deilig mat som kan bli en utmerket alliert til frokost eller snacks. Som ostebro og nøtter Om hvis oppskrift vi ønsker å snakke med deg i dag. Et utsøkt alternativ å spise med hjemmelaget fruktsyre, smør eller kremost, hvis forberedelse er virkelig enkel.

Det gir interessante næringsstoffer, for eksempel kan det være tilfelle av komplekse karbohydrater (siden det gir mykhet og fordøyes sakte), B-vitaminer som er essensielle for nervesystemet og kostfiber når de er laget med hele hvetemel.

ingredienser

  • 225 g fullkornsmel
  • 3 ss bakepulver
  • 50 g smør i kvadrater (du kan erstatte margarin) + Smør for å spre molden
  • 100 g revet hard ost
  • 30 g skalede hakkede valnøtter
  • 1/2 dl fullmælk
  • 1 egg
  • 1 teskje salt

Fremstilling av brød og ost

  1. Først skal vi sette forvarmingen av ovnen til 180 º C. Deretter smøres formen med brødet med litt smør. Reserve.
  2. Legg egget i en bolle og drikk det godt. Reserve.
  3. I en annen stor bolle setter helmelksmel, bakepulver og salt. Bland alt godt. Deretter tilsettes smøret og blandes godt igjen til blandingen oppnår et utseende som ligner på brødkrummer.
  4. Tilsett riven ost og hakkede og skalte valnøtter til forrige blanding. Skjær melken og det bankede egget og bland så at deigen er så glatt som mulig.
  5. Legg deigen i brødpannen som tidligere smurt med smør. Legg i ovnen og la temperaturen ligge ved 180 º C og bake mellom 40 og 45 minutter, til den er godt brunet på toppen, og når du setter inn en nål eller trepinne i midten, blir den helt ren.
  6. Når brødet er stekt, la brødet hvile på stekebrettet i ovnen i noen minutter før den vrir seg.
  7. Ferdig! Du har allerede brødet. Du kan enkelt nyte det.

Hvordan kan vi spise dette deilige brød av ost og nøtter?

Selv om vi ved starten av denne oppskriften hadde foreslått noen deilige alternativer, er sannheten at dette brødet er ideelt spredt på smør eller hjemmelaget fruktsyre. For eksempel kan du forberede kirsebær syltetøy hjemme og nyt det med en tykk stykke av dette deilige brødet.

Det er også ideelt å følge supper eller kremer. Eller du kan bare bruke det som frokost eller smørbrød med kremost og dill.

Bilder | Istockphoto EmnerBrødoppskrifter

Statens vegvesen - Barnekontrolløren (Januar 2021)