Peanøtter: 5 fordeler med peanøtter som du ikke kan gå glipp av

Som med enhver tørket frukt, Peanøtter bør være en del av et sunt og balansert kosthold Hvis det vi leter etter er styrke vår kardiovaskulære helse og til slutt vinne i livskvalitet. Spesielt hvis vi vurderer at vi allerede har startet rutinen igjen etter sommeren, og nå har høsten startet sterk med en plutselig nedgang i temperaturene.

Men før vi kommer inn i saken, skal vi fortelle deg noen nysgjerrigheter om jordnøtter som sikkert vil overraske mer enn en. Først bør det bemerkes at 'arachis hypogaea' er en podformet frukt som tilhører legume familien.

De har sin opprinnelse i Sør-Amerika for mer enn syv tusen år siden i den meksikanske sonen Tenochtitlan. Faktisk har aztekerne allerede brukt peanøtter før erobringen av Amerika, og det var spanjolene selv som eksporterte dem til hele Europa, slik at de senere ble plantet i alle regioner på planeten. Det opprinnelige navnet på denne peanøtten var 'Tlalcacahuatl' Det kommer til å si noe sånt 'Kakao av ​​jorden'.

Hva er fordelene med jordnøtter?

Etter å ha gjort denne første oppsummeringen om jordnøttens opprinnelse, vil vi gjennom det neste punktet dykke inn i alle fordelene som forbruket av denne sprø tørrfrukten bringer oss til for vår helse:

Antioksidanter for å forebygge kreft

Tallrike næringsstudier har konkludert med at forbruker minst 30 gram jordnøtter om dagen reduserer risikoen for brystkreft med nesten tre, en sykdom som angriper kvinner i alle aldre og tilstander.

Dette skyldes at alle disse antioksidanter og fettsyrer er mest fordelaktige for å styrke hele immunforsvaret og å direkte angripe kreftcellene takket være substansen kjent som beta-sistoterol som er så tilstede i disse fruktene.

Forhindre hjerte-og karsykdommer

Visste du at peanøtter er laget nesten 75% enumettede fettsyrer? Vi trenger ikke å fortelle deg at denne komponenten kan bli en stor alliert til å behandle noen kardiovaskulære sykdommer som høyt kolesterol.

Av denne grunn, forbruket av denne peanøtten vil gjøre oss mindre utsatt for hjerteinfarkt og det vil også styrke alle hjertets muskler.

Veldig gunstig for diabetikere

De helt stekt peanøtter og uten tilsatt sukker er også en frukt å ta hensyn til alle de som lider av diabetes.

Dette er fordi det er en mat som har en veldig lav glykemisk indeks, slik at den kan konsumeres uten problemer, og alltid ha ro i sinnet at glukoseindeksene ikke kommer til å skyte. Alt dette mens vi får et skudd med ekstra energi, og vi inntar alle slags næringsstoffer som vi vil beskrive fra neste punkt.

Høyt innhold av vitaminer og mineraler

Det virker utrolig at denne mutter inneholder alle slags vitaminer og mineraler av alle slag. Blant dem bør det bemerkes at vitamin B1 (også kjent som tiamin) er den mest anbefalte for Våre bein og organer blir alltid sterkere.

For sin del har jordnoten også alle slags mineraler som Magnesium, kalsium, fosfor, kalium og sink som er mest fordelaktige for hele kroppen vår.

De favoriserer konsentrasjonen

Hvis du er i en jobb som krever god konsentrasjon eller du er i en intens studieperiode, forsikrer vi deg om at jordnøttene vil hjelpe deg å styrke hjernen din, da de er i stand til å beholde sentral og perifert nervesystem.

På samme måte har det blitt vist at peanøtter også forhindrer senile sykdommer og øker vår ånd etter at de har hatt stress og angst som sjokolade.

Ernæringsmessige egenskaper av peanøtter

Som vi har sett, fra et ernæringsmessig synspunkt peanøtter De anses som nøtter som inneholder mer vitamin B3 (15,3 mg / 100 g.) og folsyre, samtidig som de er veldig rike på proteiner, siden 50 gram dekker en fjerdedel av de daglige behovene.

Dette betyr at for eksempel et moderat bidrag av peanøtter er et godt supplement under graviditeten, der det er sikkert ernæringsmessige behov.

Vi bør imidlertid ikke glemme at det er en verdifull kilde til ensumettede fettstoffer (ca. 58%), samt flerumettede fettstoffer (26%).

Som vi kommenterte i begynnelsen av dette notatet, bør det tas hensyn til at de er svært kalorier, så det er ikke tilrådelig å misbruke deres forbruk, særlig fordi de ikke alltid fordøyes godt.

den nøtter De pleier å være relativt gode matvarer for helse, spesielt for hjertet, siden de bidrar til å redusere nivået av dårlig kolesterol og å kontrollere både hypertensjon og glukose selv.

Og husk noe grunnleggende ...

Det er veldig viktig å alltid spise ristede nøtter uten tilsatt salt, og fremfor alt, aldri stekt, fordi på denne måten kan vi nyte alle sine ernæringsmessige kvaliteter med ro, uten å bidra med mer fett eller kalorier enn de som finnes i selve maten.

Hva mer, Vi bør spesielt unngå stekte peanøtter, siden de fleste anledninger er det vanligste at de har blitt stekt i raffinerte eller usunne oljer (som det skjer med palmeolje), og vi vil også bidra med transfett, veldig farlig for vår kardiovaskulære helse. Denne artikkelen er kun publisert til informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnerTørket frukt

БЕНДИ ИСПОРТИЛ ПИЖАМНУЮ ВЕЧЕРИНКУ! ПАПА СТАЛ как БЕНДИ?! Bendy and the Ink Machine (Mars 2024)