Økologisk mat

I dag er det vanlig å finne økologisk mat i et stort utvalg av supermarkeder, hypermarkeder, kjøpesentre og spesialforretninger (vanligvis butikker av naturlig mat, dietetics og herbalists).

Og du kan nesten si det, heldigvis (heldigvis, fremfor alt, for alle som vil ha god helse og en kosthold som er så sunn som balansert), forbruker biologiske produkter det er fasjonabelt

De kan også bli funnet i butikker med betegnelsen på økologisk mat, som gir et stort utvalg av fordeler og egenskaper som andre konvensjonelle matvarer ikke kunne tilby.

Fordeler med biologisk mat for helse

den økologisk mat De er preget av at de er dyrket eller dyrket uten kjemiske produkter (i tilfelle dyr og avledede produkter), samtidig som de er utarbeidet på en helt naturlig måte og uten å bruke tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler.

Av disse grunnene er det flere fordeler som vi finner i denne typen mat. Å vite:

  • De respekterer miljøet og naturen.
  • De inneholder opptil 50% flere mikronæringsstoffer (vitaminer, mineraler og sporstoffer).
  • De er fri for forurensninger.
  • Dyrene blir ikke matet med forfalskede eller modifiserte produkter.
  • Genetisk manipulasjon av mat unngås.

Selv om det er sant, er disse matene noe dyrere enn de som er referert til som konvensjonelle, det er ingen tvil om at det er forbrukende økologisk mat Det er synonymt med helse og tar vare på kostholdet vårt.

Prøv å velge disse typer produkter når du kan. Ikke bare vil du nyte all sin smak, men du vil føle deg trygg når du bruker produkter av ekte kvalitet.

Mer informasjon | I gode hender Denne artikkelen er kun publisert for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog.

Hva er økologisk mat? (Mars 2024)