Norske hummer: egenskaper og fordeler
den skalldyr Det er en matkarakteristikk for havet som er karakterisert som et ekstremt sunt matprodukt, spesielt rik på mineraler og for det meste lite fett.
Selv om vi må være svært forsiktige når vi misbruker deres forbruk, siden denne maten (som er rik på puriner) kan føre til en økning i nivåene av høy urinsyre i blod. Derfor anbefales moderat forbruk av enhver type sjømat.
Med hensyn til de forskjellige egenskapene de gir, og ved tidligere anledninger har vi snakket om østers, den kamskjell, den krabbe og muslinger. Men denne gangen er det en nydelig og praktfull tur Norsk hummer.
Fordeler med norsk hummer
den Norsk hummer de er en type sjømat som ligner på hummer. Faktisk har de en tendens til å ha mange ting til felles, slik som fra en ernæringsmessig synsvinkel har de en karakteristisk, søt smak.
I tilfelle av Norsk hummer, de er saltvann krepsdyr med en karakteristisk lys rosa farge, som faktisk kan bli en utmerket følgesvenn eller en god erstatning for reker.
Fra et næringsmessig synspunkt utmerker dets mineralrikdom (blant annet kalium, selen, magnesium og kalsium), samt i vitaminer (vitamin E og vitamin B12).
Som med krabbe, Hummerene skiller seg ut fordi de har lite kalorier og mettet fett, slik at de blir en sunn mat som kan konsumeres i vekttap dietter.
Bilde | kroszk @ Denne artikkelen er kun publisert for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog.
