Ikke-essensielle aminosyrer
Med kostholdet som vi følger hver dag, bidrar vi til organismen de essensielle næringsstoffene som den trenger for å fungere skikkelig, og for å kunne nyte mer god helse. Høydepunkter i denne forbindelse vitaminer og mineraler, karbohydrater, fett og proteiner.
Innen proteiner må vi også markere aminosyrer. De er kjemiske enheter som danner proteiner, slik at de forskjellige proteinstoffene som er bygget fra dem, danner organer, muskler, sener, kjertler, hår og negler. Derfor kan vi assimilere aminosyrer som om de var "byggeklosser".
De er essensielle næringsstoffer avgjørende for organismen vår, siden de deltar og handler på en veldig aktiv måte i et svært stort mangfold av funksjoner.
Avhengig av om organismen vår er i stand til å syntetisere dem selv, varierer de i essensielle aminosyrer og ikke-essensielle aminosyrer.
Hva er ikke-essensielle aminosyrer?
I motsetning til essensielle aminosyrer er ikke-essensielle aminosyrer de som vår kropp kan syntetisere av seg selv, slik at vi finner dem i forskjellige mengder på en naturlig måte i kroppen vår.
Vi kan også bidra til kroppen vår gjennom kosthold, og i mange tilfeller trenger andre aminosyrer og næringsstoffer å fungere skikkelig.
Hva er de ikke-essensielle aminosyrene?
arginin
Det er en aminosyre som hjelper til med avgiftning av leveren, øker sædkvaliteten naturlig (det er derfor mye brukt i behandlingen av mannlig sterilitet), forenkler økningen av muskelmasse, reduserer kroppsfett og hjelper i vev reparasjon.
Asparaginsyre
Det hjelper i funksjonen av DNA og RNA, øker motstanden, deltar i dannelsen av celler og i selve stoffskiftet, og brukes til behandling av depresjon og kronisk tretthet.
cystein
Det hjelper i kroppens naturlige prosess å eliminere skadelige giftstoffer. Beskytter leveren og hjernen mot skader forårsaket av skadelige stoffer, og fremmer gjenoppretting i tilfelle kirurgi eller fettforbrenning, og bidrar til å brenne fett.
Glutaminsyre
Det virker som en nevrotransmitter som stimulerer sentralnervesystemet, ryggmargen og hjernen. Det virker som drivstoff, spesielt for hjernen, og hjelpemidler i transport av kalium i cerebrospinalvæsken.
glutamin
Det er en av de mest omfattende aminosyrene i musklene, som bidrar til å bygge og vedlikeholde muskelvev, og forhindrer også muskelavfall.
glysin
Forbedrer glykogenlagring, og reduserer muskeldegenerasjon som følge av aldring. I tillegg bidrar det til å forbedre immunforsvaret, og reparerer skadet vev.
ornithine
Det hjelper metabolismen av fett, i regenerering av leveren og i å nyte et bedre immunsystem. I tillegg stimulerer det sekresjonen av insulin og bidrar til å be om frigjøring av veksthormoner.
prolin
Det hjelper produksjonen av kollagen og er nyttig for å styrke leddene, hjertets muskler og sener. Fungerer sammen med vitamin C for å opprettholde sunt bindevev.
Serina
Det er viktig for riktig metabolisme av fett og for vekst av muskler. Det bidrar også til å nyte et godt immunsystem, og er avgjørende for dannelsen av celler, produksjon av antistoffer og immunoglobuliner, og for funksjonen av DNA og RNA.
taurin
Det er en av de mest kjente ikke-essensielle aminosyrene. Styrker hjertemuskelen, forhindrer makuladegenerasjon og forbedrer syn.
tyrosin
Det bidrar til å regulere humøret ved å være en forløper for dopamin og adrenalin. I tillegg stimulerer det nervesystemet ved å heve humøret, og også stoffskiftet.
Hvor finner man ikke-essensielle aminosyrer?
Selv om vi kan finne ikke-essensielle aminosyrer i kroppen vår, kan vi også gi den gjennom diett, og velge proteinrik mat. høydepunkter inkluderer:
- Mat av animalsk opprinnelse: melk og meieriprodukter (yoghurt, ost, smør ...), egg, fisk og kjøtt.
- Plantebaserte matvarer: frokostblandinger, belgfrukter, grønnsaker, frø og nøtter.
Hvordan bidra til kroppens ikke-essensielle aminosyrer?
Ikke-essensielle aminosyrer kan legges til kroppen vår ved å følge et variert, balansert og fremfor alt sunt kosthold.
Bilde | Chuck.falzone Denne artikkelen er kun utgitt for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnerAminosyrer
