Myter om melk
Som det kan skje med kaffe eller med sjokolade (du vet mer om myter om sjokolade), når en mat er svært konsumert, og også gir viktige fordeler og ernæringsmessige egenskaper, er det vanlig å være omgitt av en serie av myter og trosmer som kanskje eller ikke er nøyaktige.
I tilfelle av melk sikkert at i noen tilfelle har du hørt noen myter eller ideer kort sagt lite eller ingenting troverdig, men det kan føre til feil og gi tvil om forbruket.
Det er en mat med viktige ernæringsmessige dyder, og blir faktisk vår første mat siden fødselen (i dette tilfellet, morsmelk).
Enten du bruker det daglig og vanlig, eller hvis du gjør det veldig lite, vil du sikkert være interessert i å oppdage litt mer om de forskjellige Myter om melk som eksisterer for tiden, og som har vært nesten "intakt" i år i de populære røttene.
Myter om melk
Melk gjør deg feit
Det er klart at selv om det ikke er en myte i seg selv, er det en generelt feilaktig tro, siden det i utgangspunktet vil avhenge av hvor mye melk som forbrukes (hel, halvskummet eller skummet melk).
Selv om det er en veldig fet mat, gjør kalsiumets bidrag til kalsium det til en ideell drikke i kosthold, da det hindrer kroppens absorpsjon av fett.
I dette tilfellet er det mest anbefalte alternativet å drikke skummet melk.
Hele melk har mer kalsium
Selv om det er vanlig å tro at hele melk, fordi den er mer fett, har et høyere volum kalsium, er sannheten det ja det inneholder flere vitaminer A og D, men ikke mer kalsium.
Men for tiden har dette problemet blitt løst av mange melkeproducerende selskaper som beriker de semi-skummete og skummete alternativene med disse vitaminene.
Melk kan ikke blandes med frukt
Det er en ganske vanlig tro, men det har egentlig ingen vitenskapelig begrunnelse.
Det er vanlig å tro at både frukten og fruktjuicen selv, sammen med et glass melk, kan forårsake nedsatt fordøyelse. Det er imidlertid en feilaktig tro på mest frukt (unntatt sitrus).
Bilde | Tambako Jaguar Denne artikkelen er kun utgitt for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnermelk
