Slik forbereder du rensende supper og kjøttkraft, sunt og samtidig appetittvekkende

Etter juleoverskridelsene er det godt å bruke både buljongene og suppene for å rense eller avgifte organismen vår. Sikkert, hvis vi har overskredet å spise det som er vanlig, er vi som hovne, med en følelse av tyngde, trøtt og sannsynligvis begynner å peke det dårlige humøret.

I tillegg til supper og buljonger som vi skal legge til rette, kan vi også lage juice av grønnsaker, grønnsaker eller frukt som på grunn av deres egenskaper også kan hjelpe oss med å rense organismen vår.

Du kan finne det tungt, kjedelig å sette deg inn i det, fordi det noen ganger skjer at de ikke er veldig attraktive i det hele tatt, så vel som sikte på å forberede disse oppskrifter etter å ha spist andre utsøkte oppskrifter.

Dette betyr ikke at vi skal tilbringe året som renser kroppen, vi bør bare inkludere disse supper, buljonger eller juice i vår ukentlige meny og leke med vår fantasi kan vi lage gode oppskrifter både til vår gane og til våre øyne, mens sunt.

I tillegg til å rense organismen, er de fordøyelsessystemet, vanndrivende, de hjelper oss til å være godt hydrert, kort sagt, de er gunstige for vår helse.

Alle disse oppskriftene er veldig enkle å forberede og på kort tid har du en rik kjøttkraft eller suppe som du kan inkludere til lunsj eller middag.

Vegetabilsk suppe med revet parmesanost

ingredienser:

  • Vann til matlaging.
  • 2 courgetter
  • Et stykke selleri.
  • 50 gr. av poteter.
  • Halve purre
  • 100 ml. av skummet melk.
  • En skje med revet parmesanost.
  • En klype baket svart pepper.
  • En klype grovt salt.

forberedelse:

Vi vasker grønnsakene godt.

Kutte courgetterne i stykker, og porene.

Vi fjerner huden fra potetene, vasker dem og kutter i kvartaler.

Vi legger grønnsaker og poteter i en kjele for å lage mat med vann som bare dekker dem.

Kok med myk brann til øm, ca 30 minutter.

Når de er tilberedt, legg til melken, en klype salt og pepper, rør og fjern fra varmen.

Vi slår alt sammen med blenderen.

Når du serverer den, dryss den revet osten.

Agurk og yoghurt suppe

ingredienser:

  • 3 små agurker, eller pickles.
  • En skummet ost
  • 3 skummet yoghurt.
  • 250 ml. av vann.
  • Noen kvister av fersk eller tørket dill.
  • Jomfruolivenolje mild smak.
  • En klype grovt salt.

forberedelse:

Vi fjerner huden fra agurkene, vasker dem og kutter dem i terninger.

Vi åpner yoghurtene og legger dem i en bolle eller bolle.

Vi vasker dillen og hugger den på en liten måte.

Tilsett dill til yoghurt og rør om å blande.

Fortynn yoghurt med vann og legg agurkene, osten kuttes i firkanter, en klype salt og en drizzle olivenolje.

Vi rører for å blande godt og tjene.

Purre krem

ingredienser:

  • 6 purre
  • 750 ml. av kylling kjøttkraft.
  • 50 ml. av skummet fordampet melk.
  • Vann til å lage kokt porene.
  • Ekstra jomfruolje.
  • En klype baket svart pepper.
  • Noen få blad av persille.
  • En klype salt.

forberedelse:

Vi vasker porrene godt og kutter de grønne delene.

Vi hakker porene.

Vask persille og hakk bladene.

I litt vann legger vi lekene til å lage mat i ca 20 minutter.

Tørk lekene og legg til melk, buljong, pepper, litt olje, en klype salt og rør alt sammen.

Vi legger til å lage mat med myk brann i løpet av 10 minutter.

Etter tiden knuses vi med blenderen.

Når du serverer det, vil vi følge med hakket persille på toppen.

Fordelene med disse oppskriftene er mange for å ta vare på kroppen vår, med disse oppskriftene vil vi hjelpe våre organer til å fungere bedre, siden ved å slippe dem fra toksiner, vil både blod og kroppsvæsker sirkulere bedre og renere, nyrene vil også fungere bedre også filtrering og eliminering av væsker og avfall gjennom urin.

En av egenskapene som skiller seg ut i disse matvarene er at de er rike på vann, noe som hjelper oss å være godt hydrert på grunn av det viktige bidraget av vann.

Å være også rik på fiber forhindrer oss fra forstoppelse, favoriserer riktig funksjon av tarmtransittrasjon.

Fra NatureVia oppfordrer vi deg til å forberede disse attraktive beroligende oppskrifter, og vi husker også at vi må utføre et så sunne liv som vi ikke mangler et sunt og balansert kosthold, samt den daglige praksis med moderat trening.

Gorm og Sofie laver hummer (September 2021)