Slik lager du en rooibosete

den Rooibos Den består av en svært populær naturlig drink, som er laget av tørkede bladene på planten Aspalathus linearis. Som vi ser er det derfor ikke egentlig en te i seg selv grunnleggende fordi infusjonen ikke er laget med blomstene til teanlegget Camellia sinensis-, men av en plante hjemmehørende i Sør-Afrika som virkelig tilhører familien av belgfrukter (eller Papilionáceas).

Men selv om det er en mye forbruket drikkevare i verden, er sannheten at det i dag er tvil om det er et nyttig og interessant alternativ å for eksempel bli en erstatning for te og kaffe, og fremfor alt, hvis vi står overfor en drink hvis forbruket er 100 prosent sikkert.

Den vanligste tvil: inneholder den koffein og theine? Hva er kontraindikasjoner og bivirkninger? Kan det bli konsumert i svangerskapet?

Nøyaktig for denne hovedårsaken er det en drink som kan konsumeres trygt under graviditeten, siden det ikke inneholder koffein og gir også svært få tanniner, ikke forstyrrer riktig opptak av jern (avgjørende for riktig blodstrøm til babyen). Jeg mener, Rooibos te blir en utmerket erstatning for te under graviditet.

I tillegg er det en drink rik på naturlige antioksidanter, slik det er tilfellet polyfenoler, som bidrar til å bekjempe forsvarsreduksjonen så vanlig i de første månedene av svangerskapet, forhindrer at fremtidens mor kan avvise embryoet, og forhindrer også spontane aborter.

Men dens kvaliteter er ikke bare interessante for graviditet. Nettopp det høye innholdet av antioksidanter gjør det til en nyttig drikk for forebygge hjerte-og karsykdommer, spesielt de som er forårsaket av arteriosklerose, og hjelper selv redusere høyt kolesterol og triglyseridnivåer.

Den er også egnet for personer med høyt blodtrykk og for personer med tendens til angst og stress, nettopp fordi det er en avslappende plante som også ikke inneholder koffein.

På den annen side, ved å ikke hindre riktig absorpsjon av jern (og også være en rik drikke i den), kan den konsumeres med absolutt ro for de som har anemi.

Infusjonen er karakterisert ved å ha en rødaktig fargestoff, en veldig myk og delikat aroma som du liker veldig mye, og en litt søt smak. Imidlertid må vi skille mellom de to varianter av rooibos som eksisterer.

På den ene siden finner vi røde rooibos (som er den vanligste, som vedtar rødaktig fargering på grunn av oksydasjonen som lakene lider under gjæringsprosessen), og grønne rooibos (mindre populær, som beholder sin naturlige lys grønn farge fordi bladene ikke har gått gjennom gjæringsprosessen).

Hvis du vil nyte en herlig og utsøkt kopp rooibos te, er det sant at dens forberedelse er like enkelt som det er enkelt. Og selv om vi må si, det er en drink kjent populært med navnet te, i virkeligheten er det en infusjon.

Hvordan lage en Rooibos te

Nødvendige ingredienser:

  • 1 til 2 ts rooibos te
  • 1 kopp vann

Fremgangsmåte for å forberede rooibos te:

Legg vann i en gryte og varme til den når kokepunktet. Bare på denne tiden senk varmen slik at den ikke begynner å koke, legg til rooibos i den angitte mengden, dekk og la stå i 5 minutter. Etter denne tiden, press og server i en kopp.

Hvor mye rooibosete kan jeg ta om dagen mens jeg er gravid?

Som alle andre naturlige drikker og mat, er alt i overkant dårlig. Ved denne anledningen anses det å være trygt å ta mellom 1 til 3 kopper rooibos om dagen, og aldri overskride dette beløpet.

Og under graviditet? Hvor mange kopper kan tas trygt?

Hvis du vil nyte rooibos te under graviditeten, kan du ta mellom 1 til 2 kopper av denne infusjonen om dagen. For eksempel er et utmerket alternativ å ta en av koppene ved midmorning og så sist før du går i seng, siden det er en naturlig drink med avslappende kvaliteter, som vil hjelpe deg til å bedre forene søvn og hvile godt. emnerte

Slik lager du mat for en uke for 228 kroner (April 2024)