Hvordan lage Iskiate eller izquiate, deilig ferskvann av chia

den chia frø er frø som kommer fra en plante som tilhører familien av Lamiáceas, opprinnelig fra Mellom-Amerika, der faktisk allerede de urbefolkningene brukte det i mer enn 6000 år. Og ikke bare konsumert fra næringsmessig synspunkt for sin store ernæringsmessige rikdom, men var også svært vanlig i religiøse ritualer for de forskjellige egenskapene det gir.

For en stund nå er forbruket av chia frø blitt aktuelt, og har økt betydelig de siste årene. Så mye at det i dag er veldig enkelt å finne chia frø i mange herbalists og diett butikker, og til og med i supermarkeder og supermarkeder.

Med chia frøene kan du lage iskiaten, en deilig energidrikk med stor forfriskende kraft, også populært kjent av navnet på kjølig chia vann.

Hva er iskiate eller izquiate?

Den består av en drink laget av blandingen av chia frø i vann, som tradisjonelt legges sitronsaft, som også hjelper når det gjelder å styrke og øke fordelene og egenskapene dine.

Sannsynligvis er vi foran en av de mest populære drikkene som allerede var en del av Aztec-kulturen, og det er faktisk fortsatt mye forbruk i Sentral-Amerika.

Fordelene med iskiat eller fersk chia vann

Visste du at vi står overfor en energidrikk med utrolige fordeler og egenskaper? Her oppsummerer vi de viktigste og viktigste egenskapene:

  • Drikk veldig rik på vitamin C: Det er en forfriskende drink som gir interessante mengder vitamin C, en essensiell antioxidant som er viktig for kroppen vår, spesielt når den er tilberedt etter den tradisjonelle oppskriften som fersk sitronsaft er tilsatt.
  • Det er veldig fordøyelsesfullt: Det er en drink med en gelatinøs konsistens, hovedsakelig på grunn av mucilagen den inneholder, en type løselig fiber som bidrar til å gjøre den til en meget fordøyelig naturlig væske.
  • Forbedrer tarmtransittrasjon: nettopp på grunn av sitt mucilage innhold er det en ideell drink når det gjelder å forbedre tarmtransitt, spesielt når det lider av forstoppelse.
  • Reduserer kolesterol: I tilfelle av høyt kolesterol er iskiaten en fantastisk naturlig drikk, fordi den bidrar til å redusere de høye nivåene av fett i blodet, ikke bare for innholdet i mucilages, men også i omega 3-fettsyrer.

Hvordan tilberede iskiat eller fersk chia vann?

Ingredienser som du trenger

  • 1 kopp chia frø
  • 2,5 liter vann
  • Et halvt glass sitronsaft
  • 1 kopp brunt sukker

Fremgangsmåte for å lage iskiat eller fersk chia vann

Først legg chia frøene i en kolander og vask dem godt. Tøm deretter dem. Legg en halv liter vann i en stor bolle og sukk chia frøene i den i en time (det anbefales å røre godt og riste blandingen en gang hvert 10. minutt for å lette opptaket).

I mellomtiden legger du den resterende mengden vann i en glasskappe og bland den med sitronsaft og sukker.

Når bløtkanten av chia-frøene har passert, legg dem til krukken, rør godt. La avkjøles i kjøleskapet til servering.

Bilder | Larry Jacobsen EmnerVegetabilsk drikke

Kan man lage hjemmelaget Grandiosa? JAA | Hvordan lage | TINE Kjøkken (Mars 2024)