Hvordan lage kanelruller, deilige kanelruller

den kanelruller eller kanelruller De er utsøkte søtsaker som vi kan overraske våre gjester denne julen, selv om de faktisk er så deilige og kan nytes praktisk talt hele året. Opprinnelsen til disse candies er ikke helt klart informasjonen som har hatt om kanelrullene er at de første kanelrullene begynte å bli sett i 1920 da det søte brødet begynte å bli gjort.

I dag er de en del av konfektene i USA, Sverige, Finland og andre land i Nordeuropa. Faktisk er disse søtsaker nå laget i mange land. De er søte ideelle for å nyte både frokost og ettermiddagste, en kopp kaffe eller en kopp varm sjokolade.

Disse rullene er laget med en deig som bærer gjær, og når deigen er dekket med en blanding av kanel og sukker som fyller den søte.

Deigen kan bli laget med hjemmelaget oppskrift eller med allerede tilberedt deig som vi kan få på markedet eller i bakerier.

Alt vil avhenge av den tiden vi må lage kanelrullene, med deigen som allerede er industrielt laget, er de også veldig rike.

Hvis vi bestemmer oss for den allerede utarbeidede massen, må vi observere før du kjøper den at det er konditordeig med gjær.

Kanelrullene er veldig enkle å lage og på kort tid vil vi ha noen søtsaker klar til å smake denne julen.

For å forberede kanelrullene trenger vi bare ingrediensene vi gir nedenfor, og følg disse enkle trinnene.

Kanel Rolls Oppskrift

Hvis vi har bestemt oss på massen som allerede er tilberedt, må vi sette den ved romtemperatur slik at den blir avfyrt minst 30 eller 40 minutter før du forbereder rullene.

ingredienser:

  • En pakke med frisk deig med gjær.
  • 30 gram hvit sukker
  • 40 gram brun eller hel sukker.
  • 50 gram salve smør uten salt.
  • En teskje kanelpulver (kaffe).
  • Sukker glass å dekorere.

forberedelse:

Vi åpner pakken, tar ut deigen og strekker den. Smelt smøret, enten i en varmeovner på brannen eller i mikrobølgeovn. Når smøret er smeltet, tar vi en børste og børster deigen med smør på den ene siden.

Med sukker og kanel lager vi en blanding. Vi sprer blandingen av sukker og kanel godt over hele overflaten av deigen som har smør. Neste ruller vi deigen.

Når vi har rullen klar, kutter vi den i halvparten. Deretter kutter vi deigen til vi får alle rullene. Det avhenger av tykkelsen som vi kutter dem, de kan være som 14 eller 16 ruller.

Med bakepapir dekker vi ovnsbrettet. Vi plasserer rullene i stekeovnen, skilt, slik at de ikke stikker når deigen stiger.

Vi legger ovnen til forvarming med en temperatur på 180º C, i løpet av 10 minutter. Vi presenterer brettet i ovnen til en gjennomsnittlig høyde og kok kanelrullene i ca 15 minutter, vi ser på dem slik at de ikke blir for brune.

Når de er brune, fjerner vi brettet fra ovnen og la dem kjøle seg.

På presentasjonstidspunktet vil vi spre litt iskrem over hver kanelrull.

Vi har allerede våre kanelruller klare, jeg håper du nyter disse søte godbitene på denne herlige tiden.

Fra NatureVia God jul til alle! emnerSvampekake oppskrifter

MatSans®: Slik lager du kanelboller (September 2019)