Hvordan lage en god varm sjokolade til å følge Roscón de Reyes

I et tidligere innlegg i NatureVia har vi gitt en enkel oppskrift å lage en Roscón de Reyes hjemme. Når Roscón de Reyes er forberedt, trenger vi bare å lage en god sjokolade til koppen for å smake den sammen med Roscón.

Det er så viktig at Roscón er rik, og at sjokolade også er utsøkt, så denne gangen presenterer vi hvordan man lager en hjemmelaget sjokolade, delikat i ganen som å overraske familien den magiske dagen som det er dagen for Reyes.

Som du vet hvordan du skal lage sjokoladen, er det veldig lett å få en god sjokolade. Vi må også velge noen gode ingredienser, slik at sjokoladen vår har en god smak og være oppmerksom når du lagrer, slik at vi ikke kommer ned til bunnen av kjelen og finner brent.

Med ingrediensene som vi gir i denne oppskriften, får vi mengden sjokolade til ca 6 personer, hvis vi trenger mer mengde, dobler vi eller justerer mengdene i henhold til folket.

Denne oppskriften på sjokoladekake vi har tilberedt med fullmælk hvis vi ønsker å gjøre denne desserten noe mer lett eller lett, kan vi erstatte fullmælk for skummet melk.

ingredienser:

  • En pose med kakaopulver til å lage en 250 gram kopp.
  • Liten og en halv fullmelk.
  • En hel tablett med spesiell sjokolade til dessert.
  • En liten ingefærpulver, (en halv teskje kaffe)
  • Noen dråper naturlig vanilje ekstrakt, (en teskje kaffe).
  • En klype kardemomme, (en klemme med fingrene).
  • Sukker 8 ss.

forberedelse:

Vi starter med å varme opp melken sammen med følgende ingredienser; ingefær, kardemomme, vanilje og sukker rør godt slik at melken er smaksatt.

Mens vi forbereder en gryte for å smelte sjokoladebaren, smelter vi den med myk brann og rører til den er godt smeltet.

Når det er godt smeltet, fjerner vi det fra brannen.

Denne smelteprosessen kan også gjøres i mikrobølgeovn, noe som gir liten tid til å varme og se på slik at vi ikke brenner sjokoladen, vi vil bare gi et varmeslag.

Når melken er varm, legg kakaopulveret og rør for å fortynne det godt, fortsett å lage mat med myk brann og tilsett smeltet sjokolade, rør om å blande godt med kakaopulveret.

Vi koker og fra dette øyeblikket til sjokoladen oppnår tykkelsen som vi vil, vil vi ikke slutte å røre for å unngå at det vil senke oss til bunnen, og det vil bli sittende fast eller brent.

Når sjokoladen når det ønskede punktet, vil vi fjerne det fra brannen.

Vi har allerede vår utsøkte sjokolade til koppen klar.

Nå trenger vi bare å ta det til bordet og smake på sjokoladen vår med et godt stykke Roscón de Reyes.

Fra NatureVia ønsker vi alle en lykkelig tre kongedag. emnerChocolate Christmas Christmas Recipes

24 HOURS OF LIVING IN OUR CAR! | OVERNIGHT CHALLENGE | We Are The Davises (Mars 2024)