Hvordan lage et deilig krydret brød

Hvem liker ikke brød? Sannheten er at vi for øyeblikket kan finne en veldig stor mangfold av brød, det er ingen tvil om at det er en for enhver smak. Vi kan nevne for eksempel det vanlige brødet, det hvite brødet som er laget med raffinerte mel, rugbrød, frø eller frokostblandinger, brødkappata, den populære franske baguetten, det tradisjonelle pittabrødet, eller brøddunet.

Og da det ikke kunne være mindre, kan vi også finne dem søte. De mest populære er deilig frukt brød, blandet med raffinert mel og tørket frukt som rosiner eller ferskenabrikoser.

Og på steder som Málaga eller Kanariøyene er det det som tradisjonelt kalles figen brød , som i virkeligheten ikke er et brød som er oppfattet som sådan, men en base av tørkede fiken med hvilke en kompakt og tett pasta dannes.

I hvert fall, som vi fortalte deg, er det ingen tvil om at det er brød for alle. Og hvis du er lidenskapelig om krydder så mye som til oss og kjøkkenet der disse er hovedpersonene, vil du sannsynligvis forberede deg hjemme krydret brød om hvilken vi vil snakke med deg ved denne anledningen.

Enkel og enkel krydret brødoppskrift

Denne oppskriften på krydret brød er en ideell oppskrift for de som liker å spise brød med frokostblandinger eller brød med et snev av krydder. Det er et brød lavt kalorier og en god kilde til fiber, ideelt for de som lider av forstoppelse eller for de som bare følger en diett rik på fiber (husk at det er viktig å ha god helse).

På den annen side står dette krydret brød ut for å være en enkel oppskrift å forberede og på kort tid har vi et utsøkt brød klar.

ingredienser:

5 ss havregryn.
3 ss hvetekli.
2 ss skummet melkepulver.
En pakke med gjær.
5 ss hvit ost 0% fett.
Et egg
2 spiseskjeer med spesiell krydderblanding for brød som vanligvis kommer tilberedt eller tilbered din egen blanding med dine favoritt krydder.
En og en halv spiseskjeer av flytende søtningsmiddel.

forberedelse:

Vi begynner med å forvarme ovnen for å ha det varmt før du lagrer brødet og for dette vil vi sette ovnen med en temperatur på 180 º C i 20 minutter.

I en bolle setter vi havrekli og hvetekli sammen med melkpulveret og gjæren. Bland alt og legg til hvit ost lagret med melkepulver og gjær.

Deretter tilsettes den hvite ostrøringen godt, og legg til egget godt slått.

Vi jobber deigen for å få en homogen masse. Tilsett krydderblandingen og søtningsmiddelet og knead igjen. Vi smør veggene og bunnen av formen med litt olivenolje eller smør.

Vi legger deigen inn i smurt form og vi introduserer det i ovnen for å lage mat. Vi lagrer brødet med en temperatur på 150 ° C i 45 minutter. Når den er kokt forsiktig, fjern den fra ovnen og la den avkjøles. Når det er kaldt, fjerner vi det og kutter det i stykker.

Krydderbrød er et brød som vi kan ledsage kaffe eller te både til frokost og snacks. emnerBrødoppskrifter