Slik skiller du best kastanjer
oktober Det er preget av å være en veldig spesiell måned, som gir vei til en ny sesong, en tid som innebærer overgangen til en periode som går fra den mest absolutte varmen (typisk for sommeren) til de kuleste vinterdager.
Det er en sesong hvor den kjente endringen av tidsplanen oppstår, noe som alltid har en tendens til å påvirke mange mennesker, spesielt fordi nedgangen i lys forårsaker en hormonell forandring som i mange tilfeller forårsaker utseendet til den såkalte høstende depresjon (også kjent som høstende asteni).
For å unngå disse konsekvensene, som faktisk forsvinner bare om noen dager, er det tilrådelig å forutse endringen ved å konsumere frukt så sunn som fiken, som gir ideelle næringsstoffer for å unngå disse plagsomme symptomene på høsten, og ta vitamintilskudd for å øke forsvaret , og dermed forhindre spredning av influensa eller forkjølelse.
Også oktober måned er preget av ankomsten av to av de mest karakteristiske matene til høsten, i tillegg til fiken: kastanjer og sopp, to naturlige produkter som er like sunne som de er sunne.
I den første av matvarene gir de et stort utvalg av fordeler og næringsstoffer, blant annet vitaminer fra gruppe B og karbohydrater, som gir energi. En god måte å konsumere dem på er enten rå eller stek kastanjer.
Men ved enkelte anledninger, Skal kastanjene Det kan bli en odyssey. Derfor presenterer vi under et enkelt triks som vil være veldig nyttig.
Nyttige tips for å hjelpe deg med å kaste kastanjer
Selv om for Skal kastanjene Det tar bare litt dyktighet, og fremfor alt tålmodighet, er det bare nødvendig å lage et kutt i sitt hardeste skall ved hjelp av en kniv.
Deretter legger du i en kasserollevann for å koke, og når vannet koker legger dem i potten, la dem hvile i tre minutter. Å skille dem godt, er det viktig at vi gjør det før de kjøler seg ned.
Det er også folk som pleier å steke dem for å skrelle dem og spise dem bedre. Den eneste ulempen er at du må vente på at de skal kjøle seg ned (for ikke å brenne deg), og at du ikke kan bruke dem i desserter, da de som regel har en tendens til å bli noe brent.
Image / michaelaw Denne artikkelen er kun utgitt for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnerCooking tricks
