Hvor mange kalorier får sopp

Nå som vi er i midten av november, er det ingen tvil om at det er på tide å sopp, de fantastiske soppene som vi kan velge ved foten av trær, og som er næringsrik, er spesielt rike på proteiner med høy biologisk verdi, mineraler (som fosfor, kalium og jern) og vitaminer (A, B1, B2 , B3, B6 og C). Selv om det som med de fleste matvarer, er næringsverdien forskjellig fra en sopp til en annen.

Når det gjelder å plukke sopp, må vi huske at vi kan finne giftige og farlige varianter for vår helse, så en grunnleggende anbefaling er å vite hvilke sopp som er spiselige, og fremfor alt å huske hvilke toksiske varianter som faktisk kan forveksles med spiselige alternativer .

Med hensyn til kaloriinntak av sopp Sannheten er at det generelt ikke bare er matvarer med lavt fettinnhold, men gir også svært små mengder kalorier, slik at de kan konsumeres i fettfattige dietter som forfølger målet om å miste vekt.

Kalorier av sopp eller sopp per 100 gram mat

mat

Kaloriinnhold
(100 gr.)

Armilaria

35 kcal

billett

25 kcal

champignon

15 kcal

jeg níscalo

27 kcal

kantarell

23 kcal

trøffel

56 kcal

Bilder | Chiot's Run / chotda Denne artikkelen er kun utgitt for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnerKalorier av mat

How Bacteria Rule Over Your Body – The Microbiome (April 2024)