Funksjonene i galleblæren

Når vi snakker om leveren, er det vanlig at vi nesten også snakker om galleblæren, et lite organ som er en del av fordøyelsessystemet og ligger like under leveren.

Galleblæren består av en viskose av liten størrelse (mellom 5 til 7 cm i diameter), formet som en pære, og koblet til tolvfingre gjennom den vanlige gallekanalen.

Selv om det er et grunnleggende organ for å forbedre oppløseligheten av kolesterol, fett og for å optimalisere den beste absorpsjonen av vitaminer, er det mulig å leve uten galleblære, men etter fjerning har maten en langsommere og tyngre fordøyelsesprosess.

Hjulsystemet består av selve galleblæren, gallekanalene og de forskjellige tilknyttede strukturer som aktivt deltar i både produksjon og transport av galle.

De viktigste funksjonene til galleblæren

Galleblæren virker som lagring av galle, en grønngul væske som produseres i leveren (spesielt leverceller eller hepatocytter), som utskilles gjennom galde systemet i tynntarmen for å hjelpe i absorpsjon av fett og prosessen med fordøyelsen.

Når maten går inn i tynntarmen, frigjøres et hormon kjent som cholecystokinin, noe som stimulerer sammentrekningen av galleblæren.

En gang i tarmen, er det i stand til å emulgere fettmolekylene, noe som gjør at både fett og fettløselige vitaminer kan absorberes og komme inn i blodet.