Matvarer som forårsaker gasser

I fordøyelseskanalen dannes gass hovedsakelig av luften vi svelger. I sin tur produseres enda mer gass hver gang mat blir svelget, på grunn av enzymer, bakteriene (uskadelig naturlig tilstede i tyktarmen) og næringsstoffene til disse.

Alt dette forårsaker utseendet av karbondioksid, hydrogen, og i omtrent en tredjedel av menneskets metangass, som til slutt vil bli utvist gjennom endetarmen.

Det er, som vi ser, en generelt vanlig prosess, men i mange tilfeller kan det bli et svært ubehagelig problem når det mottar navnet på flatulens eller aerofagi.

Selv om det er tips og retningslinjer som hjelper å vite hvordan å eliminere gasser Naturligvis og effektivt, anser svært få mennesker noe grunnleggende: det er mat som forårsaker gasser, på grunn av sammensetningen og vanskeligheten som våre mage må fordøye dem.

Hoved gass-forårsaker matvarer

Det er visse matvarer som, selv om de er sunne fra næringsmessig synspunkt, kan produsere mer gass i tarmene våre, forårsaker flatulens, svulm i buk og tilhørende ubehag.

Det er også sant at det er andre vaner som kan påvirke utseende av flatulens. En av dem er forberedelse av maten vi skal spise (For eksempel er oppskrifter stekt eller overcoated våre viktigste fiender). Og en annen er måte å spise på (hvis vi spiser fort, ikke tygge godt og også stresset).

Med hensyn til mat med gasser som forårsaker flatulens, eller som i det minste kan påvirke genereringen av flere gasser i fordøyelseskanalen, er følgende:

  • Rices.
  • Legumes, som linser, bønner eller kikærter.
  • Meieriprodukter som kumelk eller herdet oster.
  • Poteter.
  • Grønnsaker som kål, blomkål, brokkoli og løk.
  • Frukt med hud.

Vi må også huske brus, blant annet finner vi ikke bare kullsyreholdige brus, men øl eller til og med glitrende vann.

Bilde | Svadilfari Denne artikkelen er kun utgitt for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog.

Gass eller kullgrill? | MatPrat (Mars 2024)