Tranebær: antioksidant egenskaper

Tranebær: antioksidant egenskaper

den blåbær De er frukt som, i tillegg til gastronomi eller det daglige dietten, blir mye brukt i urtemedisin ( blåbær i urtemedisin), spesielt for sin fordeler og egenskaper.

Forklares på en enkel måte, det er en busk som vokser i undergrunnen av fjellområdene, og det har nettopp blåsorte bær, som er rike - som vi vil se gjennom denne notatet - i tanniner og anthocyanosider.

Men hva er det fordeler og egenskaper av blåbær? Hvorfor skiller de seg ut over mange andre frukter?

Hva er blåbær?

den blåbær De er bær som vokser fra en busk av liten størrelse som tilhører familien til Ericaceae, spesielt slekten Vaccinium, som kan nå 50 centimeter i høyden (selv om den vanligste er at den pleier å være mellom 25 50 centimeter).

Faktisk kan vi finne et slekt som er dannet av et stort utvalg av busker, som kan produsere mørke bær, rødaktige eller blåaktige, som skiller seg ut for deres utrolige rikdom i forskjellige plantepigmenter som er de viktigste skyldige i deres slående farge og karakteristisk (anthocyaniner).

Varianter av blåbær

Avhengig av busken som vi er, kan vi skille mellom to varianter eller typer blåbær, som skiller seg ut nettopp fordi de er de mest populære og kjente:

• tyttebær:De er blåbær som tilhører samme familie som blåbær, men de har en større størrelse og huden er mye lysere. I tillegg er smaken mer sur og sur, og derfor er de også populært kjent med navnet sur tranebær.
• blåbær:Blåbær er imidlertid også en del av samme familie som tranebær, med særheten at de åpenbart har en annen farge (på grunn av de vegetabilske pigmentene de inneholder), en noe mindre størrelse og har ikke en tendens til å være så lyse .

I alle fall er sannheten det Både blåbær og blåbær deler nesten de samme fordelene og egenskapene, med den forskjellen at blåbær har en tendens til å være mye mer effektiv enn det røde varianten både for å forbedre blodsirkulasjonen (for dens antioksidantinnhold) og for synsproblemer (for dets bidrag til vitamin A).

Fordeler med blåbær

Ideell til å nyte en god visjon

den blåbær de er indikert ved en tilstand som kalles hemeralopi, som består i reduksjon av syn i nærvær av intens belysning eller for andre lidelser i øyens arterier.

Denne kvaliteten er spesielt effektiv takket være høyt vitamin A-innhold, kjent nettopp som retinol, takk til favoriserer god visjon, spesielt i svakt lys.

I tillegg har det blitt funnet at blåbær er nyttige på tidspunktet for forhindre degenerative synskilder, som for eksempel kunne være tilfelle av makuladegenerasjon.

Denne sykdommen oppstår som følge av degenerasjon, skade eller forverring av det gulaktige lag av vev som finnes i øyets bakside, kjent med navnet på plett, som har muligheten til å gi oppfatningen av små og fine detaljer, som gir skarphet.

Hjelp til å forbedre minnet

En av de mest interessante fordelene som vi ønsker å adressere nærmere, er Egenskaper av blåbær for minne.

I sammensetningen av blåbær finner vi oss med fotokjemisk, som har vist seg å være spesielt effektive når det gjelder reverseringsforstyrrelser eller problemer relatert til minne.

I tillegg bidrar det også flavonoider og anthocyaniner, som virker direkte på hjernen og, som medisinsk trodde, utøver en interessant og gunstig effekt på minne og læring.

Hvordan? Det ser ut til å forbedre forbindelsene til eksisterende nevroner, forbedrer mobilkommunikasjon, stimulerer nevronregenerasjon og fremkaller forbedringer i minnet ved aktivering av signalproteiner fra en bestemt vei som finnes i hippocampus.

Kraftige antioksidanter

Også nyere studier vil indikere at blåbær kan være ideelt for å forhindre fremveksten av kreft, med potensielle anticarcinogene egenskaper. Alt takk til det høyt innhold av naturlige antioksidanter, blant annet kan vi nevne tilstedeværelsen av karotenoider og anthocyaniner.

Dette betyr at de er ideelle når det gjelder redusere den negative virkningen av frie radikaler, ansvarlig for for tidlig aldring av celler (og har også en tendens til å skade dem over tid, spesielt når kroppen vår produserer dem for mye), i tillegg til å forverre alle vevene våre på en akselerert måte.

Nyttig mot høyt kolesterol

Gitt den betydelige mengden av antioksidanter de har, er de gode for å beskytte hjertet mens de reduserer dårlig kolesterol og øker godt (HDL), samtidig som det forhindrer opphopning av fett i arteriene, som, som du vet, er hovedårsaken til hjerte-og karsykdommer.

Derfor, deres vanlige forbruk gjør dem til en veldig kraftig mat når det gjelder å redusere nivåene av høyt kolesterol, forbedrer blodsirkulasjonen helt og fullt naturlig.

Ideell antiseptisk virkning mot urinveisinfeksjoner

Vi er sannsynligvis en av de mest populære og populære egenskapene til blåbær. Og det er det De har en antiseptisk og antibakteriell virkning som gjør dem til et tradisjonelt effektivt middel mot urinveisinfeksjoner.

Videre er det kjent at tranebærjuice er ideell for personer som lider av sykdommer i urinveiene, ikke bare i forebygging av blærebetennelse, men i blærebetennelse, nyreinfeksjoner ( rensing av nyrene), prostata og urinrør.

God hudhelse

Takket være sin rikdom i antioksidanter og vitaminer, blåbær er ideelle for å opprettholde god hudhelse, takk til forbedre dannelsen av kollagenpå den ene siden, mens du reduserer for tidlig aldring av huden.

Ernæringsmessige egenskaper av blåbær

100 gram blåbær gir:

Epifiz Bezi Nasıl Temizlenir - Zihin Gözü ilacı - 3. göz (April 2024)