Konsekvenser for helsen til å spise som Adam Richman, av 'Carnivorous Chronicles'

Sikkert du har allerede funnet den på TV, gjør noe zapping eller å kjenne noen av sine videoer via Internett. Det kalles Adam Richman, og fra 3. desember 2008 til 2012 var han presentatør for Kjøttetende kronikker, et program hvor skuespilleren i hver episode besøkte en by i USA for å publisere sine mest representative restauranter og gastronomi for å ende opp med en spise konkurranse.

I disse konkurransene møter presentatøren svært store mengder mat, veldig krydret mat eller svært store matinntak på kort tid. De er gjenværende som i programmet presenteres som "kamp mellom menneske og mat", og i sine fire årstider har Richman vunnet 48 utfordringer, for 38 matoverganger. Men i januar 2012 annonserte han at han ikke ville delta i flere matkonkurranser, så det siste kapitlet ble utgitt 11. april 2012.

Men selv om presentatøren var forberedt før feiringen av hver måltidskonkurranse (som ikke er angitt i programmet, men vi vil oppdage senere), men hvor mye han tok vare før og etter hver episode, er det ingen tvil om noe veldig viktig : konsekvenser for helse hva har spis fort, på kort tid og fremfor alt Spis store mengder mat, i overkant

Helse konsekvenser av å spise raskt

En av retningslinjene for hver matkonkurranse, i de fleste programmer, er å prøve å spise raskt, på kort tid. Konsekvensene er ganske tydelige:

Forstyrrelser i fordøyelsen: Som tung fordøyelse og magesmerter, siden maten ikke tygges riktig og sakte.
Fordøyelsesstress: siden det spiser veldig raskt, har det en tendens til å spenne fordøyelsesfunksjoner, slik at de slites ut litt etter litt.
malabsorpsjon: Når du spiser fort, blir den også spist med stress eller angst, slik at næringsstoffene som finnes i matets sammensetning, ikke absorberes ordentlig. Selv om Richman spiser veldig bra (som ikke er tilfelle i de fleste programmer, hvor junk food er en av de viktigste hovedpersonene, som hamburgere, spannet kjøtt, stekt ...), blir næringsstoffene giftstoffer.
Mer tretthet: Siden mangelen på knusende mat gjør kroppen arbeidet hardere, bruker mer energi.

Helse konsekvenser av overeating

En annen funksjon i hver matkonkurranse er å spise en utrolig mengde mat, noe som fører til at de fleste ganger når Richman er halvveis eller i slutten av konkurransen ser han seg sliten, svett og sliten.

Årsaken er veldig klar: han har spist i overflødig, det vil si mer enn det som passer i magen, og mer enn hva magen hans i siste instans kunne fordøye. Konsekvensene er:

Overvekt og fedme: Når man spiser for mye, blir et større antall kalorier forbrukt, spesielt mer enn kroppen vår brenner i løpet av dagen. Derfor øker vekten.
Fare for kardiovaskulære sykdommer: både kolesterol og blodtrykksøkning, i mange tilfeller til meget farlige grenser. I tillegg økt risiko for hjertesykdom og andre hjerteproblemer.
Type 2 diabetes: Spesielt knyttet til overdreven konsum av mat og vektøkning. Øk risikoen for å lide av type 2 diabetes.
Gastrointestinale problemer: dårlig fordøyelse, tung fordøyelse, ubehag og magesmerter ...
Fettlever: forårsaket av overflødig kaloriinntak, siden leveren ikke er i stand til å metabolisere fett så fort, så de har en tendens til å akkumulere.
Andre problemer: som felles problemer og mangel på søvn.

Hva gjorde Adam Richman før og etter hvert program?

Selv om det ikke regnes med i programmet, er det kjent at før hver utfordring forsøkte Adam Richman å spise så lite som mulig og drikke store mengder mineralvann.

På den annen side praktiserte jeg også fysisk trening to ganger om dagen.

Bilder | Kim Denne artikkelen er kun utgitt for informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog.