Juloppskrifter uten sukker, ideelt for diabetikere

Sikkert har du innsett det høsten har allerede avgjort i våre liv. Så vi kan sjekke med disse mye kaldere temperaturer Det gjør at vi må ta en jakke for å gå ut om morgenen. Det er en tid for overgang, hvor tiden flyr forbi, for om få måneder vil vi ha Ny jul banker på døren vår.

Og du vet hva dette betyr, ikke sant? Vel, vi forventer mange møter med venner og familie rundt et bord fullt av rike kjøtt, sjømat, fisk ledsaget av god champagne eller cava Vi vil ende med en deilig dessert i form av nougat, marsipan eller et utvalg av shortcakes.

Det er helt normalt at i juletiden Vi overdriver det litt og forsømmer vår linje litt. Men hvis du er diabetiker eller bare vil nyte en rik søt uten å få de ekstra kiloene, vi har løsningen for deg. Og er det gjennom denne artikkelen vil vi foreslå opptil tre oppskrifter som inneholder null sukker

Oppskrift av jijona nougat uten sukker

Husker du når i forrige NatureVia-innlegg vi fortalte deg om det? Den tradisjonelle oppskriften av Jijona nougat? Vel nå skal vi foreslå noe lignende, men uten å legge til noe sukker. Interessant, ikke sant?

Hvis du vil prøve det, må du peke på følgende ingredienser: 800 gram bakte mandler, en liten kanel, et halvt kilo fruktose og sitronskrape. Prosessen med utarbeidelse er den enkleste:

  • Lag en liten sirup med fruktose. For å gjøre dette, vil du bruke litt vann som du vil blande med dette produktet for å få denne første ingrediensen.
  • Kok sirupen i en gryte over lav varme. Da vil vi legge til sitronskallet sammen med en liten kanel. Etter dette må vi legge til mandlene litt etter litt til en meget homogen pasta blir oppnådd.
  • Vi heller all denne blandingen i en form. Til slutt vil det bare være nødvendig å vente i seks eller syv timer utenfor for å være perfekt størknet.

Oppskrift av sukkerfri mandelmannskados

Vi skal fortsette med en annen oppskrift som tilsvarer en søt som viser seg å være den mest karakteristiske ved julen. Ved denne anledningen vi refererer til mantecadoen, som vi forbereder oss med mandler slik at du kan nyte alt fordelene som tilbys av mandler.

For å gjøre denne oppskriften til virkelighet, kommer du til trenger 60 gram bakte mandler, 200 gram fullkornsmel, kanelpulver, sesamfrø og litt vann. Når du får alt dette, må du sette "hender til jobb".

  • Bland alle mandler, sitronskall og mel i samme bolle. For dette vil vi bare bruke våre hender for å sikre at alle ingrediensene er godt blandet sammen.
  • Vi oppvarmer oljen litt i brannen (uten å bli kald). Når det er veldig varmt, legger vi det til forrige beholder der den forrige blandingen var. Vi må få en veldig homogen pasta. Hvis det er for tørt, kan vi legge til litt vann.
  • Vi gjør rundinger med hendene våre. Da kan vi legge til litt sesamfrø som dekorasjon. Vi oppvarmer ovnen til en temperatur på 170º. Når de er brune, vil vi fjerne dem og la dem kjøle seg. Vi lagrer dem på et tørt sted til de herdes.

Oppskrift av sukkerfrie pepperkakekaker

Vi er veldig sikre på at de små vil være glade med denne oppskriften Ginger cookies uten sukker. Og det beste er at du kan gi den den formen du vil til enhver tid.

Selv om først og fremst skal du trenge 200 gram margarin, to eller tre egg, 200 gram fullkornsmel, en skje med ingefærpulver og en liten granulert stevia. Har du allerede alt? Vel, la oss gå til rotet:

  • Vi slår smeltet smør, stevia og egg. Alt i samme bolle til du får en veldig homogen hvit blanding. Vi kan også varme opp ovnen til en temperatur på 180º.
  • Vi legger til ingefær, alt melet med litt natron. Å få en pasta som vi kan støpe til vårt innfall og gi den den formen vi ønsker. Du kan lage typiske juletrær eller dukker.

Når vi har figurene, vil vi utvide dem på et spesielt bakepapir. Vi vil bake dem ved en temperatur på 180º i omtrent tjue minutter. Vi tar dem ut og la dem kjøle seg litt. Og for å nyte! emnerChristmas Christmas Recipes

Så gör du Ernst Kirchsteigers silkesrosor - Jul med Ernst (TV4) (Juni 2024)