Kan en baby være vegetarianer? Alt du trenger å vite
Fôring av barn er et veldig kontroversielt problem som bringer all slags kritikk og meninger, foreldre som allerede velger et proteinfritt diett av animalsk opprinnelse, har ikke noe problem og lærer barna sine å følge de samme trinnene, men andre foreldre I stedet bestemmer de seg for å endre kostholdet når babyen kommer inn i verden, og dette er når de begynner å tvile på hvordan man skal gjøre det og fra hvilket øyeblikk.
Vegetarisk eller vegansk mat i strengeste forstand har alltid eksistert, mange kulturer har overlevd, og bruker bare mat av vegetabilsk opprinnelse, og i noen tilfeller har disse barna ikke hatt underernæring eller deres utvikling har blitt redusert.
Vestmenn er vant til å overleve takket være kjøttet fra dyr som kua, kaninen, grisen blant annet, men etter en diett som inneholder animalske proteiner, garanterer vi ikke at vi skal utvikle en god og bedre helse.
Når det gjelder foreldre som ønsker å tilby sine barn bare plantefødevarer, inkludert grønnsaker, frukt, frokostblandinger og belgfrukter, bør det betraktes som et like respektabelt alternativ, og alltid få barnet til å vokse opp sunt og riktig.
Ideelt sett bør foreldrene bli informert om hvordan de skal mate sine barn uten å tilby mat av animalsk opprinnelse, men først når babyer kan begynne å spise faste stoffer på seks måneder, er omtrent det første de prøver grønnsaker og frukt, en måte å bekrefte at vegetarisk diett også er egnet for mennesket.
Brystmælk er viktig for utviklingen av babyen
Som vi har nevnt flere ganger før, morsmelk Det er den beste og mest komplette maten til det nyfødte i minst seks måneder, og kan vare i mange år hvis moren ønsker det.
Opprettholde forbruket av morsmelk hos både vegetariske og ikke-vegetariske babyer gir alt som er nødvendig for deres utvikling og optimal vekst, selv om andre matvarer allerede er innført, vil melk ikke slutte å være hovedkilden til næringsstoffer.
Hvis du har bestemt at barnet ditt vokser og utvikler seg med et vegetarisk kosthold uten mat av animalsk opprinnelse, bør du alltid konsultere barnelege eller en ernæringsfysiolog for å veilede deg og gi råd, slik at du ikke overser noen detaljer i barnets diett.
Hva må du ta hensyn til?
Vi må huske på at British Medical Association anbefaler oppfølging av et vegetarisk kosthold, som en måte å gi alle de essensielle næringsstoffene som er nødvendige for barnets vekst. Selvfølgelig, for dette å være tilfelle, Det er veldig viktig at du møter barns ernæringsmessige krav, fordi det trenger protein, kalsium, vitaminer ...
Som vi har fortalt deg, er det viktig at barnet drikker brystmelk eller tilpasset melk minst 4 eller 5 måneder. Da må det også bli den viktigste kilden til ernæring, slik at det på dette stadiet skal være et enkelt, solidt inntak.
Således er det spesielt nyttig å inkludere knuste grønnsaker, knuste frukter, mais mel, hirse eller baby ris.
Deretter, etter 6 måneder, er et godt alternativ å prøve å legge hakkede belgfrukter (som linser), med litt ekstra jomfruolje. I tillegg er det viktig å legge til et større utvalg av grønnsaker og frukt.
Med dette, fra 7 måneder, er det et interessant alternativ å begynne å introdusere korn som inneholder gluten, for eksempel havre eller hvete, enten i form av porridge, puréer eller brød.
I alle fall, Vi må passe på at babyen får tilstrekkelig mengder jern, kalsium, proteiner, vitamin B12 og vitamin D. Og hvordan får man det? Veldig enkelt, og legger til følgende matvarer:
- jern:linser, frokostblandinger, bønner, grønnsaker, aprikoser og prune juice.
- kalsium:spesielt fremhever morsmelk eller tilpasset. I tillegg får geitmelk, beriket grønnsaksmelk, ost, yoghurt, grønnsaker, linser, bønner, tofu, sesampasta og mandler godt jordet.
- proteiner:fremhever morsmelk i løpet av de første månedene. Deretter kan det kompletteres med linser, helkorn, bønner, geitemelk og nøtter.
- Vitamin D:Vi finner det spesielt i noen frokostblandinger, i berikede matvarer som margarin, egg og meieriprodukter.
- Vitamin B12:Vi finner den i morsmelk eller tilpasset, og deretter i egg og meieriprodukter. Men veganer spiser trenger vitamin B12 fra mat som er beriket med det.
