Blåbær: "Superman" av frukten
Sannsynligvis på tidspunktet for å navngi blåbær De røde fruktene kommer til tankene, og spesielt den røde tranebæren, også populært kjent bare ved navn tranebær. Men i familien kan vi også finne blåbær.
Vet du hvorfor dette nysgjerrige navnet er gitt til deg? Hovedsakelig på grunn av sin blå farge, selv om den også er anerkjent av sitt vitenskapelige navn Vaccinium corymbosum. De kommer inn fra Nord-Amerika. Siden disse fruktene ble avslørt, vet vi at de er kraftige naturlige antioksidanter, men hvorfor velge blåbær?. 
De utrolige fordelene med blåbær
I tillegg til å være velsmakende og ikke så sur som det er med tranebær, er det ingen tvil om at blåbær ville bli et godt valg, siden det gir kraftige helsemessige fordeler.
For å sette bare noen få enkle eksempler, spesielt fra næringsmessig synspunkt, er det lite kalorier, men fullt av vitaminer og fibre, samt mineraler som mangan og jern. Dens høye innhold av vitamin C skiller seg ut. Faktisk har en del av dem 10% av vitamin C som kroppen trenger daglig for å opprettholde friske tannkjøtt og kapillærer.
Blåbæren er også anerkjent hovedsakelig som en frukt enorm rik på antioksidanter, en stor hjelp til å nøytralisere frie radikaler i kroppen for innholdet i flavonoider (tilhører stor familie av polyfenoler).
Dens forbruk anbefales fordi det kan redusere risikoen for å lide kardiovaskulær sykdom, sykdommer som Alzheimers, høyt kolesterol og kreft. På den annen side, som et bredt spekter av vitenskapelige studier har vist, blåbær - på grunn av sin rikdom i naturlige antioksidanter - reduserer skade på DNA, noe som kan tjene til å forhindre cell aldring.
Det anbefales at folk som går gjennom høye stressnivåer, enten for arbeid eller studier, eller personer som utfører en veldig høy idrettsaktivitet med situasjoner av stress eller stress, er disse fruktene store allierte. 
Når det brukes tilstrekkelige doser og produkter, kan vi se en økning i energi i løpet av uken.
Det anses å være et potente antiseptisk middel til å håndtere infeksjoner. Det er et godt middel for minne.
Ved å eie også astringente og antivomitive egenskaper De tjener til å motvirke fordøyelsesproblemer som diaré eller oppkast. Blåbær ekstrakt bidrar til å forbedre mikrosirkulasjonen.
De kan bidra til å bekjempe sykdommer i urinveiene. De anti-limene som disse fruktene har, kan forhindre bakterier som Escherichia coli de er faste i blærens vegger.
Hvordan kan vi ta dem
Blåbær kan tas på forskjellige måter: friskt, frosset, tørt, konsentrert pulver, te, juice og ekstrakt. Den vanligste måten å forbruke blåbær på, er i sin friske, helformede form.
Fryse av blåbær gjør ikke skade dine delikate antocyanin antioksidanter, så de kan være en kilde tilgjengelig hele året. 
Tranebær er en frukt som smaken er forbedret når vi kombinerer den med andre frukter i en rik smoothie. Vi kan blande en håndfull blåbær med banan, en fersken fersken og naturlig yoghurt. Beat til et glatt stoff forblir. Vi kan drikke det i et glass eller kombinere det med dine favoritt frokostblandinger til frokost eller te.
Å spise frisk frukt av alle slag er svært viktig for vår daglige og langsiktige helse, og helsemessige fordeler av blåbær er rikelig.
Hvordan lage blåbærjuice?
Utviklingen av naturlig juice av blåbær er veldig veldig enkel. Du trenger bare 1 kg blåbær og 1 glass vann. Hvis du vil søte det, anbefaler vi 2 ss panela. 
For å gjøre det, trenger du bare å vaske blåbærene godt og legge alle ingrediensene i blenderen eller blenderburken. Tritúralos eller slå dem godt.
Til slutt skal du passere drikken gjennom en sikt for å unngå ubehagelige biter. Det anbefales å servere det friskt. Denne artikkelen er kun publisert til informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog. emnerFruktmatvarer
