Brombær: mange vitaminer og mineraler

den bjørnebær (som blåbær), har en stor mengde vitaminer og mineraler, noe som vil bidra positivt til å nyte en optimal tilstand av helse.

Ikke forgjeves, blant de viktigste vitaminene er tilstedeværelsen av vitamin E og C, i tillegg til å ha et flavonoid pigment kalt anthocyanin, som virker som en antioksidant.

Forklares på en oppsummert måte, er anthocyanin et planteenzym som gir den spesielle farge til brombær, og det er nøkkelen til dens antioksidanter og antiinflammatoriske egenskaper.

Fordeler og egenskaper av bærene

For alt angitt til dette punktet, er det på tide å markere at mange er fordeler og egenskaper av bærene, som er ideell for helse.

For eksempel hjelper den gode antioksidantkraften vi snakket om tidligere lavere høyt kolesterol , øker det såkalte gode kolesterolet (HDL).

Dette betyr at bjørnebær De er gode for å forhindre utbruddet av kardiovaskulære sykdommer, og reduserer risikoen for arteriosklerose.

De hjelper også til å nyte noen sunne tenner, samt opprettholde god tannkjøtthelse.

Da det ikke kunne være mindre, kunne vi ikke glemme at dens antioksidant effekt bidrar til å beskytte oss mot kreft, som demonstrert av forskere ved University of Illinois. Denne artikkelen er kun publisert til informasjonsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte konsultasjonen med en ernæringsfysiolog. Vi anbefaler deg å konsultere din pålitelige ernæringsfysiolog.

7 fantastiske fordele ved at spise brombær (Mars 2021)