Banan eller banan peeling te: hvordan å gjøre det

Visste du det huden på frukt er veldig rik på løselig fiber, et næringsstoff som bidrar til forebygging eller behandling av forstoppelse, takket være det, forbedrer også tarmtransittrasjonen? De bidrar også vitaminer, så hvis vi gjør uten Skal av mange frukter at i virkeligheten er like spiselig som ditt interiør, mister vi faktisk en ekstremt interessant tilførsel av essensielle næringsstoffer. For å gi bare ett eksempel: vitamin C innholdet i pærens eller eplets hud er enda større enn det som finnes i skallet.

Det understreker spesielt banan peeling , om hvis forbruk, fordeler og egenskaper i økende grad interesserer et større antall mennesker. En praksis som kommer hovedsakelig fra afrikanske og asiatiske kulturer, hvor det er svært vanlig å dra nytte av banan peeling eller banan for ditt forbruk.

For forbruk er det ingen tvil om at det enkleste alternativet er å rense det godt, kutte det i stykker og spise det direkte. Men også et annet alternativ er å utarbeide en skallete banan, mer egnet når du ikke vil tygge huden fordi du finner det ubehagelig eller når du bare ikke liker smaken. Vokner du å forberede det med oss?

Hvordan lage banan eller banan peelte

Ingredienser som du trenger

1 banan eller banan peeling
1 kopp vann
Honning eller brunt sukker (valgfritt)

Fremgangsmåte for å forberede bananskallete

For det første er det svært viktig å rengjøre bananskallet godt før forbruk. For å gjøre dette, vask huden med varmt vann, skyll det godt med ferskvann.

Legg deretter bananskallet på et bakeplate og varm i minst en time ved 65 ° C temperatur for å tørke peeling. Når du ser at de er tørre, fjern dem fra ovnen, og legg dem ut med fingrene når de er kalde.

Varm nå i en gryte eller gryte tilsvarende en kopp vann. Når det når 80 ºC temperatur, legg bananskallene til gryten, senk varmen og la den stå i 5 minutter.

Etter denne tiden servert i en kopp, søts om du ønsker og drikker. Ferdig!