Eple-, pære-, fersken- og cyanidfrø: farlig for helse

Det er ingen tvil om at epler de utgjør en sunn og næringsrik mat, som egentlig ikke bør mangle i noen form for kosthold eller mat. De er preget av å være en søt frukt, med forfriskende smak, som appellerer til barn og voksne, og som kan konsumeres alene eller legges til et bredt utvalg av retter og oppskrifter.

Når det gjelder dens ernæringsmessige sammensetning, er det en frukt som er veldig rik på vann, ideell for å eliminere giftstoffer og rense kroppen vår på en helt naturlig måte. De tilbyr også vitamin C, vitamin E og kalium, samt andre essensielle næringsstoffer i mindre mengder, for eksempel vitamin B3, B6, kalsium og fosfor. Og de er ideelle mot forstoppelse på grunn av fiberinnholdet.

På den annen side er det en frukt som er veldig rik på forskjellige stoffer og forbindelser som er gunstige for vår helse. For eksempel inneholder de appelsinsyre som er i stand til å nøytralisere magesyrer, i tillegg til å gi pektin, flavonoider og quercitin.

Men selv om vi står overfor en sunn og sunn frukt fra et ernæringsmessig synspunkt, hva skjer med frøene sine? De har en bitter og litt aromatisk smak, og har en tendens til å bli konsumert vanligvis på grunn av deres avgiftende og beskyttende kvaliteter mot kreft. Men før vanlig forbruk må vi ta litt forsiktighet. Vi forklarer hvorfor.

Sammensetningen av eple-, pære- og aprikosfrø

Frøene av eple, pære, fersken og aprikos inneholder amygdalin i sammensetningen. Det er en sammensatt også kjent med navnet på Prussian acid laetrile, og dens betydning er at når den inntas det produserer cyanid i kroppen vår, en gift som virker direkte på cellene som hindrer eksogen vesen transportert av blodet, noe som kan føre til utseende av en respiratorisk lammelse.

Forklares på en enklere måte, har den en tendens til å "kvæle" cellene våre, blokkerer den cellulære luftveiene og dermed hindre dem i å bruke oksygen, uunnværlig i forbifarten, slik at de kan utføre sine normale funksjoner.

Når en cyanidforgiftning oppstår, oppstår en rekke visse symptomer, blant annet vi kan nevne: hodepine og magesmerter, svimmelhet, kvalme og oppkast.

Kan eplefrø være virkelig farlig?

Først av alt må vi huske på at for eplefrø kan være farlig for helsen, ville det være nødvendig:

  • Spis store mengder eplefrø: rundt 20 kilo eple.
  • Spis dem tygget: Når de blir svelget, tygges, knuses eller fortynnes, frigis stoffet i organismen.
  • Konsumere dem regelmessig det er i store mengder og også hver dag.

Med tanke på alt som er angitt i forrige avsnitt, for å faktisk produsere en cyanidforgiftning på grunn av inntak av eplefrø, bør vi konsumere store mengder frø, og også regelmessig over tid. Derfor forbrukes i tide og i små doser ikke skadelig, men vær forsiktig: Vi ville tvinge leveren til å jobbe hardere for å eliminere dette giftige stoffet.

Konklusjonen er åpenbar: Det er bedre å spise hele epleet og kaste bort frøene, for å unngå mulig unødig risiko for helsen vår. Hvorfor? Hovedsakelig for noe veldig enkelt, og det er at vi står overfor en frukt som hjelper oss i realiteten til å forhindre og kurere visse forhold og sykdommer. Derfor velger vi å nyte sine kvaliteter uten å legge til unødvendige negative konsekvenser for kroppen vår. emnerFrømat

Bare Egil Band - Krise (Mars 2024)