3 oppskrifter med varme supper til jul
De varme supper er en ideell tallerken i disse kalde dagene på året. Etter tilrettelegging i et tidligere innlegg flere varm krem oppskrifter til jul, denne gangen gir vi vei til varme supper, skjeer som hjelper oss med å bli varme.
Vi presenterer 3 næringsrike og deilige oppskrifter av varme supper som vi kan forberede som et første kurs på julaften menyen, jule lunsj eller nyttårsaften middag. 
Hvordan lage 3 oppskrifter med varme supper ideell til jul
Rød pepper suppe med søt berøring
den rød pepper suppe Det er en suppe som er veldig rik og er lett å forberede, på kort tid vil vi ha tilberedt en deilig første tallerken.
En næringsrik og sunn suppe, rik på antioksidanter, vitaminer, mineraler, som vi vil forberede på bare 30 minutter. 
ingredienser:
- 4 røde paprika uten frø, små biter.
- En stor løk, kuttet opp.
- 2 poteter skåret i firkanter.
- 700 ml. av hjemmelaget eller industriell grønnsaksbuljong.
- 200 ml. av matlagingskrem.
- 125 gram ricottaost.
- Ekstra jomfruolje
- En klype søt paprika.
- En klype baket svart pepper.
- En klype salt.
- En teskje honning
forberedelse:
- Vi vasker paprika, vi fjerner frøene, rabito og kutter dem i firkanter.
- I en panne satt en liten jomfruolje for å varme til å sauté løk og pepper.
- Vi fjerner huden fra potetene, vasker dem og kutter dem i firkanter.
- Når stek er klar, legger vi til poteter, buljong, søt paprika, pepper, lite salt om det var hjemmelaget kjøttkraft.
- Hvis det er industriell kjøttkraft, vil vi først prøve hvis du trenger salt.
- Kok peppersuppe med myk brann til potetene er ømme.
- Når potetene er øm, legger vi til krem, osten og kok 5 minutter mer.
- Fjern fra varme og slå med blenderarmen.
- Legg til en teskje honning og rør med hjelp av en skje.
- Hell den røde peppersuppe i tallerkener eller individuelle boller for å ta til bordet.
- Peppersuppe kan serveres med stekt brød, skiver med ferskt brød, croutoner, frokostblandinger eller firkanter av ristet brød.
Grønn aspargesuppe
den grønn aspargesuppe Det er en næringsrik og sunn suppe. Grønn asparges er grønnsaker rik på fiber, vitaminer, antioksidanter og mineraler. 
ingredienser:
- Et halvt kilo grønn asparges.
- 2 store poteter
- En kuttet løk.
- 700 ml. av hjemmelaget eller industriell grønnsaksbuljong.
- 150 ml. av matlagingskrem.
- En teskje av hakket dill.
- Ekstra jomfruolje
- En klype baket svart pepper.
- En klype salt.
forberedelse:
- I en kjele legger vi en liten tallerken med jomfruolje for å varme til å sauté løk.
- Vi vasker asparges, og kutter dem, og reserverer tipsene for presentasjonen.
- Vi fjerner huden fra potetene, vasker dem og går i bilder.
- Når løkene er sautéed, legg asparges, poteter, grønnsaksbuljong og kok med myk brann til potetene er ømme.
- Fjern fra varme og slip alt ved hjelp av blenderen.
- Tilsett krem, pepper og slå igjen.
- Vi vil prøve om det er godt salt, hvis det trenger noe mer, legger vi til litt.
- Vi booket krem.
- I en stekepanne legges en liten tallerken med jomfruolje for å varme for å steke aspargespissene.
- Vi brenner spydene på asparges på begge sider og reserverer.
- Vi legger aspargesuppe i individuelle tallerkener eller boller.
- Dryss litt hakket dill over hver bolle med aspargesuppe.
- Deretter legger vi på hver tallerken noen av aspargespissene som vi har stekt for presentasjon, og vi serverer suppen veldig varmt.
Purre suppe med emmenthal ost
den purre suppe Det er veldig rik og lett å forberede. Preeks, som løk, tilhører familien Liliaceae.
De er rike på vann, fiber, vitaminer fra gruppe C, B6 og E, antioksidanter og mineraler, er derfor grønnsaker med vanndrivende egenskaper og høyt fiberinnhold favoriserer god tarmtransittrasjon. 
ingredienser:
- 2 purre uten de grønne delene, små stykker.
- 2 hvitløksklær uten hud og skiver.
- 2 poteter, kutt i esker.
- En liter hjemmelaget eller industriell grønnsaksbuljong.
- 150 gram emmenthalost i terninger.
- Ekstra jomfruolje
- En klype baket svart pepper.
- En klype salt.
- Serrano skinkeflis, (å dekorere).
forberedelse:
- I en gryte setter vi en liten olivenolje for å varme til sauté purjene troceaditos.
- Når purre er nesten sautéed, legg til hakket hvitløk.
- Vi legger til vegetabilsk kjøttkraft til stek, potetene i firkanter og kok med myk brann til potetene er ømme.
- Fjern fra varme, legg til klype av malt svart pepper og prøv om du trenger mer salt.
- Legg kuber av ost og slå deretter med blenderarmen.
- Vi har suppe supper i individuelle retter eller boller, og vi legger litt chips med Serrano skinke på toppen.
- Aspargesuppe serveres varm.
- Vi kan følge med noen kubber med stekt brød, croutoner eller firkanter med ristet brød.
