3 asparges oppskrifter som du vil suge fingrene på

I tidligere artikler av NatureVia har vi snakket med deg om mengden Asparges fordeler generelt Sikkert etter at du har lest dem, har du skrevet mye mer lyst til å prøve dem i en hvilken som helst tallerken med lunsjer eller middager. Er dette ditt tilfelle?

Vel, hvis ja, har du ikke annet valg enn å sette dine fem sanser til de tre deilige oppskrifter laget med asparges som vi har utarbeidet utelukkende for deg.

Myk asparges krem

La oss starte denne artikkelen med en av de sunneste oppskrifter du kan finne laget med denne grønnsaken.

Denne gangen refererer vi til aspargeskremet som du trenger følgende ingredienser: 1 dusin grønn asparges, hakket løk, tre spiseskjeer usaltet smør, seks kopper kyllingbuljong og en krem til matlaging og en skje av sitronsaft. Prosedyren for å forberede denne oppskriften vil være som følger:

Kok den hakkede løk til gyldenbrun og tilsett deretter to ss smør. Når alt er mykt. Vi legger til asparges og vi sprinkler alt til vår.
Deretter legges de fem koppene kjøttkraft over svært lav varme til asparges er veldig myk. Det vil være nødvendig å gjenta denne prosessen til alt koker godt.
Bland hele blandingen og se alt igjen i en pott. Vi tar koppen krem til å lage mat og vi legger det til vår smak. Vi venter på det å koke godt. På dette punktet kan vi også legge til litt ekstra smør.
Til slutt kan du legge til litt sitronsaft for å gi det en mer bitter berøring og dermed forbedre all smaken av asparges.

Rik asparges med parmesanost og knuste egg

Deretter skal vi forholde oss til andre av oppskriftene som forårsaker sensasjon fordi det er en eksplosjon av smaker i vår gane.

For å forberede det, trenger du følgende: 20 grønn asparges, 4 store egg, en hvitløksklite, 100 gram revet parmesanost, olivenolje, persille og salt. Etter dette må du forberede alt på følgende måte:

Vi rydder asparges godt. Vi fjerner tipsene ved siden av de delene som er vanskeligere og mer fibrøse.
Vi lager alt grillet med noen dråper olivenolje over en svært langsom varme. Etter noen minutter kan vi legge til salt og pepper etter vår smak.
Vi koke de fire eggene med et sprut av eddik. Deretter stikket vi hvitløk og persille for å lage en blanding med parmesanosten.
Når du presenterer det på platen, anbefales det å sette asparges på basen i form av en firkant. Etter dette legger du de fire halvkokte eggene i midten og dryss alt sammen med blandingen av parmesanost laget med hvitløk og persille. Uimotståelig!

Fantastisk asparges innpakket med guacamole omelett

Vi skal lukke denne artikkelen for å fortelle deg om en aspargesoppskrift som viser seg å være den mest originale og som vil overraske enhver gjest du har hjemme. Sikt godt fordi denne oppskriften sikkert overskrider alle dine forventninger.

Du trenger fire grønne og veldig tynne asparges, fire egg, to guacamoles, sennep, glem olje og salt. Prosedyren for å forberede denne retten vil være som følger:

Vi lager fire franske tortillas av et enkelt egg og legger i denne prosessen en suppe skje med guacamole i hver enkelt.
Vi legger til en asparges i hver tortilla, både hele og i skiver etter vår smak. Vi kan også legge til litt sennep hvis vi vil gi mer smak til denne parabolen.
Rull tortillasene til alle asparges og pynt dem på enden med litt salt og en liten ost for å spre seg hvis vi vil gi det et mer personlig preg.